飛鴨雖然是負責產品企劃的部份，不過講起自家的豆腐乳，真的忍不住要給它拍拍手、鼓鼓掌。
口味真的是好到沒話講，第一次師傅拿給飛鴨試吃時，飛鴨心裡想著，這是什麼鬼東西，現代人連吃早餐都已經快沒什麼時間了，誰會坐下來慢慢吃這鬼東西，心中抱著極敷衍的心態。
不過都已經答應師傅要試吃了，就算不好吃，也得鼻子捏著，吞下去。
隔天早上，趁著週末，飛鴨熬了一小鍋的粥(講真的....飛鴨到現在還是很討厭吃粥)，夾了一小塊...........嘗了一下........
要命......吃了一口後..........飛鴨就有點小愛上她了
講真的......真的是不錯吃............口感跟傳統的豆腐乳完全不一樣.....吃起來有點黏黏的....不像傳統的豆腐乳....一夾就破.....除了口感好外......味道也不錯....我想可能是因為有用到酒釀的作法....所以豆腐乳會帶有甘甜味.....很好入口.....
從那次以後.......飛鴨久久就拿一罐....回家慢慢犒賞自己...... ^_^
飛鴨雖然不是什麼美食專家......不過一天到晚都是跟食品為伍........對吃也是稍為有所小挑........
能讓飛鴨乖乖從荷包把可愛的小朋友掏出來的產品......也沒幾種.....
以上是我對自家產品的評論........各位可千萬不要誤會我在打廣告
如果有不認同的人.....也請你一笑置之... ^_^
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