飛鴨的美食世界

籌備了快兩個多月......

懷古老鋪 - 復興SOGO門市.....終於在5月1日開幕了......

下面是要離開時順手拍的.....凌晨兩點多了....

B3....還好像菜市場一樣.......超多人的....

大家都在為明天的開幕......做最後的準備.....

飛鴨則是快累垮了......光為了這個櫃位......

設計圖......就不知道改了多少次.......

設計師....看到我.......臉都快垮了...

復興SOGO 專櫃

在最初的恰談

我們並計劃要將綠色節能的概念.......導入門市.....

在不影響整體設計的前提之下......把能源的使用量.....減至最低...

飛鴨雖然是讀設計出生的......不過卻不是專家...

因此節能的概念......只好請協力廠商幫忙......把大家的專業......拼湊整合在一起....

蛋糕展示櫃

此次的展示櫃是跟台北大安冷凍的蕭太太買的.....

真的是位很熱心的老闆娘....邊跟飛鴨介紹自家產品時.....

還會跟飛鴨講要哪一類型的冰櫃....才會省一點.....  ^_^

飛鴨最終的目的.....是希望燈光很亮

不要產品擺設起來.....看起來暗暗的.....

所以老闆娘....建議我採用 T5 白光的節能燈管....除了燈光較亮外....也較節能環保.....

展示櫃下面原本是要設計成燈箱．．．但想到燈箱.....又要多放好幾組的燈組....

所以就決定改變設計．．直接貼輸出．．．省下裝潢的木板．．跟投射燈

中間展示櫃

中間的展示櫃．．．．原本是計劃要做成開放式的中島櫃．．．

但經過評估後．．．發現中島櫃很不環保．．．．

除了體積佔空間外．．．．冷棟空間也有限．．．．

最重要的是．．．它是開放式設計．．．吹出來的冷氣．．．

在循環過程中．．．會有流失．．．

浪費了許多能源．．．不符合飛鴨節能的 "終級效益"  ^_^

因此飛鴨最後選擇義大利進口的Framec 展售櫃

對拉式的玻璃設計．．．．客人可以很明顯看到產品．．．

要購買時．．．．才拉開玻璃門．．．．避免不必要的浪費．．．

選擇它第二個原因．．．是它有通過歐盟ISO14001  環境管理認證．．

站在一位消費者的角度．．．也可以說是對他們產品的認同．．．

因為要花同樣的錢．．．如果能跟注重環保的廠商買．．．．

何樂而不為呢．．．．

外包的木工裝潢．．．則是委託圓隆裝修的許先生

原本的設計．．．．也是要做成燈箱．．．．讓招牌可以明顯一點．．．

但是考慮到環保問題．．．．所以許先生便幫我變把燈箱拿掉．．

把中間木頭部份．．．延伸出來．．．改成貼輸出圖．．．

產品展示櫃

櫃位的設計．．．這是則是委託台中的大創視覺設計來幫忙．．．

由於飛鴨希望能降低燈管的使用數．．．．所以在產品的展示架設計．．

大創利用SOGO現場的天花板的投射燈．．．．直接把光打在產品架上．．．

雖然不是在最明顯的位置

也沒有最華麗的裝潢

不過飛鴉相信....這次的專櫃裝潢費用.....

飛鴨絕對是八家裡面花最少錢的.....而且也絕對是最環保的.....  ^_^

達到省能節能的目標....別具意義...

開幕當天......現場來了許多老面孔....

仔細一聊下來........才知道是門市的阿姨跟她們已經變成好朋友了...

所以特地打電話去告知她們....有新店開幕的消息....

所以開幕第一天.......就來了進百位的老客人......超捧場的... ^_^

如果對我們的門市有什麼建議的話

也歡迎留言給我們...

在飛鴨能力範圍內的......一定會幫妳們服務...