年後總檢討......
飛鴨原本擔心.......今年春節的成蹟會比往年差.....
結果卻出乎意料.......門市全開出紅盤........門市都創歷史新高.....
尤其是忠孝門市......業績成長近六成.....
松江門市....也創下開店以來的最高的記錄.....
追根究底......不是我們價錢便宜....也不是我們包裝漂亮....
老闆一開始對品質就很龜毛......所以我們一開始就堅持要顧好品質.....
目前分類：懷古產品 (10)
- Jan 02 Fri 2009 16:16
$299 懷古人蔘雞禮盒 - 生產流程的公開........5000隻雞的肯定....
- Dec 31 Wed 2008 17:54
2009 年度大菜 - 魚翅&鮑魚禮盒.......... ^_^
這是今年.......新推出的禮盒組......特級魚翅禮盒.......特級鮑魚禮盒
有許多消費者.....都會跟門市的小姐講......她們每年春節時......都會買魚翅鮮雞甕.....留著除夕夜時吃.....
連續買了幾年後.........家中已經有5-6個甕了........
今年如果再訂一次的話.......家裡就有7個甕了......實在不知道要怎麼處理那些甕......
- Aug 07 Thu 2008 12:18
懷古酸梅汁 - 生產大公開...........非看不可....
這幾天.....可能是天氣比較熱.....酸梅汁的銷售超好的........
上次生產的梅汁......就又全沒了.....飛鴨只好又進工廠.......趕工生產一批.........
有許多消費者曾經問過我們的門市人員......
- Jul 16 Wed 2008 23:36
懷古老鋪 - 麻辣醬生產介紹
飛鴨曾經在門市內.....遇到一個很內行的消費者問飛鴨.....
你們的麻辣醬.......真的可以吃嗎?....是你們自己生產製作的嗎?.....
飛鴨笑笑的回答....
除了裡面用到的農產原料..(例如...辣椒)......不是自己種的.....
- Jun 10 Tue 2008 09:44
工要慢.......心要細..........滷味才會好吃
相信各位看倌........一定會很羨慕飛鴨......
因為飛鴨每天進公司的第一件事......就是吃滷味..........
老闆規定........我一進門.....就要進中央廚房.......
試吃現場的滷味.........看看味道有沒有變....
- Jun 09 Mon 2008 15:16
懷古滷味
很多客人在詢問....
到底我們的店名是叫什麼......因為市面上有許多跟我們相似的店家
因此飛鴉稍為講一下......以下都是客人常叫的名稱
台灣真情 - 懷古滷味.........台灣真情滷味..........真情滷味........懷古滷味.....懷古老鋪........
- Mar 07 Wed 2007 12:28
小兔包......-_- 沒機會吃了....
這是前年所開發的產品..........小兔包...
飛鴨很喜歡吃其中的芋頭還有奶黃包........因為裡面所用的餡
真的很不錯......
不過....這幾種小兔包.....很早就夭折了....
- Mar 07 Wed 2007 10:00
羊肉爐大餐........(目前還在試麻辣羊肉爐)... ^_^
- Mar 06 Tue 2007 15:20
桂林釀....茉莉花釀....
講起桂花釀.....飛鴨可是有滿肚子的苦水.......要好好的吐一下..... -_-
飛鴨的老闆.....有一次心血來潮.....買了兩罐桂花釀.....回辦公室要沖泡來喝....
可是打開後....沒人敢試喝....因為桂花香實在太香了......香的很不自然.....
辦公室的小姐.....沒人敢喝
老闆沖泡不成後.......就叫飛鴨想辦法......
